吃面条米线不利于控制血糖吗?-新华网
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2024 12/24 18:29:18
来源:科普中国

吃面条米线不利于控制血糖吗?

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拉面、米线等面食对血糖的影响是复杂的,不仅取决于原料本身,还取决于制作工艺、烹饪方式和食用方法。许多面条、米线类食品,由于特殊的加工过程反而具有较低的血糖生成指数。

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